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Açaí em Pó Liofilizado - Lionutri

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Se você necessita que peso e o volume sejam essenciais para a atividade!

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Descrição

Açaí em Pó Liofilizado da LioNutri é a própria fruta que passou por um processo de desidratação High Tech chamado liofilização, mantém a estrutura, o sabor e os nutrientes do alimento.

O que é um alimento liofilizado? Quais as vantagens?

O processo envolve dois métodos confiáveis de conservação de produtos biológicos – congelamento e secagem - não utiliza conservantes ou produtos químicos e o controle de umidade é realizado por sublimação. Este processo, se comparado a outros meios de desidratação, mostra que preserva células, bem como frutas, vegetais, carnes, peixes e alimentos em geral.

Na liofilização, o Açaí em Pó Liofilizado da LioNutri é congelado abaixo de -30°C, e submetido a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passará diretamente do estado sólido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade.

Os alimentos liofilizados têm suas propriedades originais mantidas – forma, cor, aroma e sabor – e quando conservados adequadamente, mesmo à temperatura ambiente, resistem intactos por muitos anos. Desta forma, obtêm-se produtos da mais alta qualidade, de reconstituição instantânea e que possuem longa vida de prateleira, apesar de a legislação brasileira permitir dois anos de validade.

Outro efeito importante é a diminuição de peso e volume, além da possibilidade de manusear alimentos que, naturalmente, são perecíveis, sem necessidade de refrigeração, facilitando operações logísticas de armazenamento, transporte e distribuição.

O Açaí em Pó Liofilizado da LioNutri é indicado para aventureiros onde o baixo peso e o volume sejam essencias para a atividade, como montanhismocorrida de montanhaiatismo e etc.

Modelo: Vitamina de Açaí Liofilizado

Ingredientes: Açaí, adoçante (maltodextrina, cliclamato de sódio, sacarina sódica, glicosídeo de steviol, e antiumectante dióxido de silício), goma xantana, dióxido de silício e aroma idêntico ao natural de açaí, todos liofilizados. Atenção Contém Gluten e Lactose.

Calorias: 109 kcal

Peso com embalagem: 20g Itens Inclusos: (1x Vitamina de Açaí Liofilizado)

Dimensões aproximadas (A x C x L): 19 cm x 14 cm x 6 cm

Origem: Nacional, produzido no Brasil

Marca: Lionutri

Fabricante: Sublimar Produtos Liofilizados Ltda. - ME CNPJ: 13.407.194/0001-96.

Garantia de troca imediata por defeito 7 dias após a compra.

Garantia do fornecedor contra defeitos de fabricação 90 dias.

De acordo com a lei 8.078 artigo 31 do cód. Consumidor precisamos destacar que esse produto é perecível ( validade consulte lote na embalagem, os produtos Lionutri tem de 12 a 18 meses de validade a partir da data no lote).

 

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