Chips de Mandioquinha Liofilizados - Lionutri

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Se você necessita que peso e o volume sejam essenciais para a atividade!

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Descrição

As refeições Lionutri são alimentos High Tech que através do processo de liofilização ou freeze drying mantém seu sabor e nutrientes.

O que é um alimento liofilizado? Quais as vantagens?

O processo envolve dois métodos confiáveis de conservação de produtos biológicos – congelamento e secagem - não utiliza conservantes ou produtos químicos e o controle de umidade é realizado por sublimação. Este processo, se comparado a outros meios de desidratação, mostra que preserva células, bem como frutas, vegetais, carnes, peixes e alimentos em geral.

Na liofilização, o Chips de Mandioquinha Liofilizado é congelado abaixo de -30°C, e submetidos a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passará diretamente do estado sólido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade.

Os produtos liofilizados têm suas propriedades originais mantidas – forma, cor, aroma e sabor – e quando conservados adequadamente, mesmo à temperatura ambiente, resistem intactos por muitos anos. Desta forma, obtêm-se produtos da mais alta qualidade, de reconstituição instantânea e que possuem longa vida de prateleira, apesar de a legislação brasileira permitir dois anos de validade.

Outro efeito importante é a diminuição de peso e volume, além da possibilidade de manusear alimentos que, naturalmente, são perecíveis, sem necessidade de refrigeração, facilitando operações logísticas de armazenamento, transporte e distribuição.

Chips de Mandioquinha Liofilizado é indicado para aventureiros onde o baixo peso e o volume sejam essenciais para a atividade, como montanhismo, iatismo e etc.

Modo de preparo:

Não hidratar. Consumir como snack seco.

NÃO NECESSITA DE REFRIGERAÇÃO.

Ingredientes: Mandioquinha e sal.
CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE.

 

 INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Quantidade por porção liofilizada de 30,0g

VD % (*)

 Calorias

120kcal/504KJ 

 6%

Carboidratos 

28,5g

10%

Proteínas

1,2g

2%

Gorduras Totais 

0g

0%

Cálcio 

20,2mg

2%

Potásio 

600,5mg

*

Sódio 

227,1mg

9%

Ferro

0,4mg

3%

Zinco 

0,2mg

3%

Fibras

2,5g

10%

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ - seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** VD não estabelecido.

 

Dimensões aproximadas (A x C x L): 19 cm x 14 cm x 6 cm

Origem: Nacional, produzido no Brasil

Marca: Lionutri

Fabricante: Sublimar Produtos Liofilizados Ltda. - ME CNPJ: 13.407.194/0001-96.

Garantia de troca imediata por defeito 7 dias após a compra.

Garantia do fornecedor contra defeitos de fabricação 90 dias.

De acordo com a lei 8.078 artigo 31 do cód. Consumidor precisamos destacar que esse produto é perecível ( validade consulte lote na embalagem, os produtos Lionutri tem de 12 a 18 meses de validade a partir da data no lote).

 

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